SweetHome

Zabpalacsinta Gundel módra

Nincs más ahhoz fogható érzés, mint amikor szombat reggel munkába siet az ember. Páran már pénteken is érezték, hogy nem lesz ez így jó, én próbáltam erősen arra koncentrálni, hogy ez csak egy második csütörtök a héten, nincsen semmi baj, csak arrébb toltuk egy nappal a pénteket, de aztán lesz majd szombat is. Igen ám,… Tovább »

Crêpes Suzette – francia narancsos palacsinta

Kivételesen nem saját receptet hoztam (és előre szólok: a hetekben lesz még egy ilyen), de ez a palacsinta annyira jó, hogy muszáj volt… Picit ugyan változtattam rajta, de ettől még Crêpes Suzette maradt, csak a mi igényeinkre szabtam a dolgot, de erről majd később.  Próbáltam felkutatni a recept eredetét, egyes források szerint a szakács véletlenül gyújtotta… Tovább »

Meggyes-diós-mákos-vaníliapudingos palacsintatorta

A Süss, Alkoss, Díszíts! (SAD!) 29. fordulójának alkalmából Csokoládé Reformer felhívásának témája: Nagyi titka. Nagyon jó téma, és igazából könnyű is lehetne, mert sütés terén majdnem mindent, amit most tudok, a Nagymamámtól tanultam – de ugyanakkor nehéz volt választani, túl sok a lehetőség… Ő csinálta ugyanis a legfinomabb pogácsákat a világon, a szalagos fánkján mindig szép… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!